Hybrid-Vortrag: Schließen der Kreislaufwirtschaft – Nachhaltige Insektenproduktion für Lebens- und Futtermittel

Beschreibung

Seminarinhalt auf einen Blick:

Insektenvermehrung, -aufzucht und -verarbeitung, präsentiert von Maximilian Wieczorek, kann dazu beitragen, eine nachhaltigere Zukunft zu gestalten. Herr Wieczorek wird seine umfangreiche Erfahrung in der Lebensmittel- und Insektenindustrie sowie seine Arbeit bei der renommierten Bühler AG vorstellen.

Inhalte:

1. Nachhaltige Insektenproduktion der Zukunft: Erfahren Sie, wie neue Technologien und Prozesse die Insektenzucht revolutionieren und welche Rolle Bühler AG in diesem Bereich spielt.

2. Umweltauswirkungen: Vertiefen Sie Ihr Verständnis für die Umweltauswirkungen der Insektenzucht im Vergleich zu herkömmlichen landwirtschaftlichen Praktiken und wie sie zur Nachhaltigkeit beitragen kann.

3. Qualität und Verdaulichkeit: Entdecken Sie, wie die Qualität und Verdaulichkeit von Insektenprotein durch innovative Trocknungsverfahren optimiert werden kann.

4. Herausforderungen und Chancen: Erfahren Sie mehr über die aktuellen Herausforderungen und zukünftigen Chancen in der Insektenzuchtindustrie.

Referent: Maximilian Wieczorek, Process Engineer, Bühler AG

Vor Ort: Hochschule Albstadt-Sigmaringen, Raum 205-018; Poststr. 6; 72458 Albstadt

Online: Microsoft Teams bit.ly/3s4p7qh

Anmeldung: vdi@hs-albsig.de oder forms.office.com/e/Mv2WMipXr6

Seminarnummer: A24.02360.08

Hier geht es direkt zur detaillierten Veranstaltungsbeschreibung und zur Anmeldung für: Hybrid-Vortrag: Schließen der Kreislaufwirtschaft – Nachhaltige Insektenproduktion für Lebens- und Futtermittel
VDI Fortbildungszentrum: www.vdi-suedwest.de/veranstaltungen/details/sw/hybrid-vortrag-schließen-der-kreislaufwirtschaft-–-nachhaltige-insektenproduktion-fuer-lebens--und-futtermittel-1505024

• Normalpreis Online-Teilnahme: 0,00 €
• Normalpreis Präsenz-Teilnahme: 0,00 €

Vortragende

Maximilian Wieczorek, Process Engineer, Bühler AG