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Membranfiltration zur Herstellung von Milchproteinkonzentraten

Beschreibung

Filtersysteme - unterschiedlichster Art - haben in der Industrie ihren unangefochtenen Platz eingenommen. Bei der Trennung von dispersen Systemen spielt die Membranfiltration, als Teil der mechanischen Verfahrenstechnik, eine stetig größer werdende Rolle. Anhand eines industriellen Einsatzgebietes wird gezeigt, wie ein milchwirtschaftliches Unternehmen einen Beitrag zu nachhaltigen Energiesystemen in Deutschland nehmen und die Immission auf die Umwelt reduzieren kann.
 
Michael Steiner wird als Leiter der Herstellung bei Moers Frischeprodukte GmbH, neben einigen Grundlagen zur Membrantrenntechnik, Einblicke in die Auslegung und Umsetzung im Unternehmen gewähren.

Vortragende

Michael Steiner, M. Eng.

Anlagen
Anfahrtsplan Campus Freudenberg

Auf einen Blick

Datum
26.06.2023
Uhrzeit
18:15 - 19:45 Uhr
Organisation
Bergischer Bezirksverein
Verfahrens- und Umwelttechnik
Ansprechperson
Dr.-Ing. Matthias Kaul
Ort
FH
3
Rainer-Gruenter-Straße
42119 Wuppertal
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