INSECTA® 2023 conference

Zur INSECTA® 2023 conference konnte der „VDI Best Young Scientists Presentation Award“ des VDI Magdeburger Bezirksvereins an Herrn Urs Liebau vom August-Wilhelm Scheer Institut für digitale Produkte und Prozesse gGmbH für seinen Vortrag "Optimizing insect industry with artificial 
intelligence (AI)" durch Frau Dr. Franziska Kersten (MdB) übergeben werden. In seiner Präsentation stellte Herr Liebau Lösungsansätze bei der Züchtung von Insekten mittels Unterstützung durch digitale Werkzeuge und die Nutzung künstlicher Intelligenz anhand von Projektbeispielen vor.

Die INSECTA® wurde in diesem Jahr zum achten Mal durchgeführt. Veranstaltungsort war das AMO Kulturhaus Magdeburg. Erstmalig wurden den 253 Teilnehmern aus vier Kontinenten die 73 Vorträge in drei parallelen Linien angeboten. Schwerpunkte waren unter anderem: Insect application in Food and Non Food, Processing & Commercialization of insects, Genetics & Genomics, European Tenebrio, Heath & Microbes, Safety assement und use of artifical intelligence. In einer offenen und sehr freundschaftlichen Atmosphäre sind die Teilnehmenden, die Firmenpartner, die Vortragenden und die Posterpräsentierenden zusammengekommen und konnten Kontakte auffrischen und neue finden, Fragen und Ideen diskutieren und gemeinsam am Tagungsprogramm teilnehmen. 

Insekten sind durch die Zulassungen im Lebensmittelbereich durch die EFSA für einige Arten in der letzten Zeit in das Licht der Öffentlichkeit gerückt. Hier hat es im Umfeld der INSECTA® conference auch ein Interesse der regionalen Medien gegeben. Der Pilot Pflanzenöltechnologie Magdeburg e.V. (PPM) als Organisator der diesjährigen INSECTA® konnte auch hier viele aktuelle Fragen zur Herstellung und Nutzung von Insekten sowie den zukünftigen Nutzungsmöglichkeiten beantworten. Geschäftsführerin Dr.-Ing. Sara Hadjiali, ebenfalls Leiterin des AK Nachwachsende Rohstoffe des Magdeburger BV, hat dabei ein besonderes Interesse, Insekten nicht nur zukünftig verstärkt für Futter- und Lebensmittel zu nutzen, sondern regional einen starken Standort aufzubauen. 

Bei der Posterausstellung konnte das Poster "Optimal balance between protein and carbohydrate in industrial diet for black soldier fly larvae (Hermetia illucens)" von Herrn Jacques de Montigny (AGRONUTRIS) aus Saint-Orens-de-Gameville/Frankreich durch Dr.-Ing. Sara Hadjiali mit dem „PPM Best Poster Award“ ausgezeichnet werden. Hier wurden anschaulich, informativ und wissenschaftlich fundiert Untersuchungen zu Auswirkungen verschiedener Futtermittelzusammensetzungen mit Getreide- und Knollennebenerzeugnissen für Fütterung, Wachstum und Lipidzusammensetzung bei der Schwarzen Soldatenfliege gezeigt.

Autoren: Dr.-Ing. Sara Hadjiali, Dr.-Ing. Thomas Piofczyk

Fotos:

Urs Liebau erhält den „VDI Best Young Scientists Presentation Award“ des VDI Magdeburger Bezirksverein von Dr. Franziska Kersten (MdB)

Dr.-Ing. Sara Hadjiali überreicht den „PPM Best Poster Award“ an Jacques de Montigny